TRIFTEN KAFÉ
bageri • konditori • butik – med servering
Öppet alla dagar i veckan!
Här serveras frukost, go fika och lagad mat hela dagen. Allt kan avnjutas hos oss eller tas med dit du är på väg. Välkommen!
SOMMARTIDER
MÅNDAG – SÖNDAG 9 – 16
Gäller 29 juni – 9 augusti
Hitta hit • Hör av dig!
TRIFTEN Kafé
Gamla Norrtäljevägen 94 – Roslags Näsby
bageri@triften.se • 08 244 555
MENY
SMÖRGÅS
Kalla smörgåsar
med färska grönsaker på valfri, nybakad fralla!
Ostsmörgås • 55 kr
Ost och rökt skinka • 65 kr
Leverpastej • 65 kr
Brie och salami • 75 kr
DRICKA
Lätta och Kalla drycker
Loka, naturell och citron • 30 kr
Läsk, Coca Cola, Cola Zero, Zingo, Trocadero, Fanta Exotic • 35 kr
Naturfrisk Hallon, Lemonade • 45 kr
Apelsinjuice, Äppelmust • 40 kr
Festis, Päron, Hallon, Apelsin • 25 kr
Mariestad, Alkoholfri öl • 45 kr
Varma drycker
Bryggkaffe och te (påtår ingår) • 34 kr
Espresso enkel • 35 kr
Espresso dubbel • 40 kr
Macchiato • 42 kr
Americano • 42 kr
Cortado • 45 kr
Cappuccino • 50 kr
Caffe Latte • 49 kr
Vanilj Latte • 59 kr
Chai Latte • 59 kr
Iskaffe • 59 kr
Vanilj iskaffe • 59 kr
Chai iskaffe • 59 kr
SOMMARMENY
Sallader
serveras med bröd och smör
Chèvre chaud – sallad grillad chèvre, sallat, gurka, tomat, betor, honung, mandel, valnötter och citronette – 165 kr
Caesarsallad – Kyckling, sallad, gurka, tomat, bacon, parmesan, cesardressing och krutonger – 175 kr
Räksallad – Handskalade räkor, sallad, gurka, tomat, ägg, avokadokräm, picklad rödlök och Rhode Islandsås – 185 kr
Varma rätter
serveras med sallad, smör och bröd
Grillad chorizo serveras med Fransk potatissallad – 145 kr
Varmrökt lax, serveras med Fransk potatissallad – 145 kr
Bakpotatis med skagenröra – 145 kr
Toast Skagen – klassisk skagenröra med handskalade räkor, majonnäs, pepparrot, dill och citron på smörstekt bröd – 155 kr
Paj (olika sorter) – 125 kr
Dijontoast – Grillad smörgås med ost, rökt skinka, dijonsenap och tomat – 115 kr
Pestotoast – Grillad smörgås med ost, pesto och tomat – 115 kr
Bageri och Konditori – hos oss eller där du är!
Här säljer vi vårt fina nybakade bröd och söta bakverk från tidig morgon, alla dagar i veckan.
Vill du beställa bröd, tårtor, bakelser eller annat gott till speciella tillfällen eller i större mängder tar vi gärna emot din beställning i förväg och hämtar sedan hos oss. Vid större beställningar kan vi självklart även leverera till dig.
Vi bakar (nästan) allt på beställning och till alla slags tillfällen – bröllop, dop, födelsedagar, event och jubileum – berätta om ditt speciella tillfälle och vad som är dina favoriter!
Här nedan finner du exempel på sådant vi bakar – utbudet varieras och följer säsong.
Varmt välkomna!
BAKVERK
matbröd och smörgåsar
Baguette
Levain
Formfranska
Triftenlimpa (råg, vete, linfrön, solroskärnor)
Solroslimpa (råg, vetekross, grahamsmjöl,linfrön, solroskärnor, filmjölk, anis, fänkål, kummin)
Levain-franska (portionsbröd)
”Triften-fralla” (portionsbröd)
Havrefranska (portionsbröd)
Källarfranska (portionsbröd)
Croissant (portionsbröd)
och annat gott…
tårtor
Prinsesstårta
tre sockerkaksbottnar, hallonsylt, vaniljkräm, grädde, marsipanlock i grönt eller rosa, marsipanros • 65 kr/bit
Prinsesstårta
med extra dekorationer/figurer/färger: studentmössa/doptårta/bröllopstårta/speciella dekorationer • från 70 kr/bit
White lady
tre chokladbottnar, hallonsylt, chokladgrädde, grädde, vitmarsipan, marsipanros • 70 kr/bit
Pinocchiotårta
två bottnar med marängöverbakad sockerkaka med rostad mandel, grädde, jordgubbar • 75 kr/bit
Frukttårta
tre sockerkaksbottnar, hallonsylt, vanilkräm, grädde, rostad mandel, frukt och bär • 70 kr/bit
Snövittårta
med mandelbotten och maräng fylld med kola, hallon och grädde och hyvlad vit choklad – 70 kr per bit
Fransk chokladtårta
mörk chokladtårta med chokladglazyr, chokladdekor • 70 kr/bit
Schwarzwaldtårta
tre nötmarängbottnar, vaniljkräm, grädde, choklad, kakao • 70 kr/bit
Mörk chokladmousse
två lager mousse på tunn botten – fylld med hallonmpannacotta på browniebotten • 75 kr/bit
Ljus chokladmousse
två lager mousse på tunn botten – fylld med mango- och passionsfruktspannacotta på browniebotten • 75 kr/bit
Vit chokladmousse
två lager mousse på tunn botten – fylld med jordgubb- och limepannacotta på mazarinbotten • 75 kr/bit
Jordgubbsmousse
två lager mousse på tunn botten – fylld med limepannacotta på browniebotten • 75 kr/bit
Mango- och passionsfruktsmousse
blandad mousse på mandeldacquiosebotten • 75 kr/bit
Blåbärsmousse
två lager mousse på tunn botten – fylld med vaniljpannacotta på sockerkaksbotten • 75 kr/bit
Citronmousse och Champagne
två lager mousse på tunn botten – fylld med champagne- och myntapannacotta på sockerkaksbotten • 75 kr/bit
söta bakverk
Kanelbulle / Kardemummabulle
Fyllda bullar / Wienerbröd
Vetelängd
Krans
Tartelette
Cheesecake
Morotskaka
Kärleksmums
Mazarin
Kardemummamums
Chokladbiskvi
Dammsugare
Chokladboll
Kokostopp
Prinsessbakelse
Choklad- och frukt/bärmoussebakelse
Budapestbakelse
Schwarzwaldbakelse
Napoleonbakelse
