PÅSK

PÅSKEN MED TRIFTEN

VÄLKOMMEN till PÅSKFIRANDE

Öppet i PÅSKHELGEN – Skärtorsdag, Långfredag och Påskafton 11-21, Påskdagen 11 – 17, Annandag påsk har vi stängt.
För er som vill fira på annan plats erbjuder vi förstås samma fina meny som ”PÅSK-KASSE” att ta med dig dit där påskfirandet sker.
BOKA bord eller din ”PÅSK-KASSE” senast den 1 april.

PÅSKMENY

Förrätt
Påsktallrik – Gravad lax med hovmästarsås, tre sorter inlagd sill, Västerbottenspaté, Triftens Skagenröra och kokt potatis

Varmrätt
Rosmarinmarinerad lammsadel med citrusmarinerad fänkål, morötter, broccoli, rosmarinvelouté och potatisgratäng

alternativ

Skreitorsk serveras med picklade gulbetor, körsbärskapris, potatispuré, fänkål och vitvinssås och dillolja

alternativ

Grillad halloumi och grillad sparris med sallad på vattenkrasse och rädisor, smetana med ägg, rom och dillkoktpotatis.

Dessert
Vit chokladmoussebakelse fylld med mangomousse, på tunn sockerkaksbotten

Påskmeny
serveras på Enebybergs Gård från

Skärtorsdagen till och med Påskdagen.
Meny – tre rätter: 615 kronor
– Förrätt: 225 kronor
– Varmrätt: 325 kronor
– Dessert: 115 kronor

• • •
Under påskhelgen erbjuds även vår Brunchmeny och Afternoon Tea


PÅSK-KASSE
För avhämtning på Enebybergs Gård: Skärtorsdagen – Påskdagen
– 495 kronor, minsta beställning – två personer
Du som beställer vår påskmeny för avhämtning får med tips för servering och tillagning.

Boka bord

Påsken på Enebybergs Gård firas från Skärtorsdagen till Annandag Påsk!
ONLINE-BOKNING 
e-post: boka.enebyberg@triften.se 
telefon: 08 244 555 

Boka PÅSK-KASSE

boka@triften.se

Vi packar din PÅSK-KASSE med minst 2 portioner och du hämtar den på Enebybergs Gård.
Ange i din beställning antal portioner, om det finns allergier vi bör känna till, vilken dag (från Skärtorsdagen – Påskdagen) och ungefär vilken tid (klockan 11 – 17) du vill hämta din påskmat.