Dags att fira!
Vad passar bättre på kalas än en god och vacker tårta?
Vi gör gärna varje dag till en fest – beställ tårtor och mycket annat gott från Triftens Bageri.
Triftens tårtor är vackra, bakade på ”riktigt” smör och grädde – gärna ekologiska råvaror och smakar förstås fantastiskt! Vi anpassar förstås våra tårtor för allergier och gör mycket annat än det vi visar här – berätta om dina favoriter så bakar vi!
Priserna är per bit/person och inklusive 12 procent moms. Beställer du tårta eller annat bakverk i samband med beställning mat och övrigt till fest eller annan mottagning vid catering ingår leverans.
Vid beställning av tårta eller annat bakverk som serveras på TRIFTEN ENEBYBERGS GÅRD och KARBY GÅRD tillkommer 10 kronor per person för servering.
Övriga beställningar hämtas på TRIFTEN BAGERI och KONDITORI – Perrongvägen 33, Roslags Näsby/Täby enligt överenskommelse.
PRINSESSTÅRTA • tre sockerkaksbottnar, fylld med hallonsylt, vaniljkräm och grädde. Dekorerad med grönt lock i marsipan och rosa marsipanros – 65 kronor
Vi dekorerar gärna våra marsipantårtor i annan färg, med andra dekorationer och med text på tårtan.
WHITE LADY • tre chokladbottnar, fylld med hallon, chokladtryffelgrädde, grädde, vit marsipan, rosa ros i marsipan – 70 kronor
PINOCCHIOTÅRTA • två bottnar med marängöverbakad sockerkaka och rostad mandel, fylld med grädde och jordgubbar – 75 kronor
FRUKTTÅRTA • tre bottnar, fylld med hallon, vaniljkräm grädde, dekorerad med rikligt av säsongens frukt och bär och rostad mandel – 70 kronor
FRANSK CHOKLADTÅRTA • mörk chokladtårta med chokladglasyr, dekorerad med choklad – 70 kronor
SCHWARTZWALDTÅRTA • tre nötbottnar, vaniljkräm, hasselnötsgrädde, grädde och choklad – 70 kronor
MOUSSETÅRTOR
Mörk chokladmousse
två lager mousse på tunn botten – fylld med hallonpannacotta på browniebotten • 75 kr/bit
Ljus chokladmousse
två lager mousse på tunn botten – fylld med mango- och passionsfruktspannacotta på browniebotten • 75 kr/bit
Vit chokladmousse
två lager mousse på tunn botten – fylld med jordgubb- och limepannacotta på mazarinbotten • 75 kr/bit
Jordgubbsmousse
två lager mousse på tunn botten – fylld med limepannacotta på browniebotten • 75 kr/bit
Mango- och passionsfruktsmousse
blandad mousse på mandeldacquiosebotten • 75 kr/bit
Blåbärsmousse
två lager mousse på tunn botten – fylld med vaniljpannacotta på sockerkaksbotten • 75 kr/bit
Citronmousse och Champagne
två lager mousse på tunn botten – fylld med champagne- och myntapannacotta på sockerkaksbotten • 75 kr/bit
TÅRTOR FÖR SPECIELLA TILLFÄLLEN
Vi bakar tårtor till bröllop, dop, födelsedagar, till företag och föreningar med logotyper och tårtor i olika former. Berätta för oss om ditt speciella tillfälle! Vi har tårtställning för vacker presentation i fem våningar.
Kakor, bakelser och annat gott!
Klassiska ”kondisbitar” och andra goda bitar
Mazariner • Chokladbiskvier • Dammsugare • Arraksbollar • Macarons • Citrustarteletter • Kardemummamums • Chokladbollar • Vaniljhjärtan, Praliner och Chokladtryfflar och annat gott – 25-40 kronor
Bakelser • Mjuka kakor • Paj
Moussebakelse (frukt-, bär och chokladmousse på brownie- eller kokosmandelbotten), Schwartzwaldbakelse, Budapestbakelse, Prinsessbakelse, Napoleonbakelse med flera godsaker – 50 – 75 kronor
Brownie med tryffel eller saltkolatäcke, Morotskaka, Cheesecake, Kärleksmums, Toscakaka, Citronmarängpaj, Nötkolapaj, Toscakaka, Smulpaj med säsongens bär eller frukt med vaniljsås, Éclair, kladdkaka med grädde och andra godsaker – 35 -55 kronor
Småkakor
Drömmar • Bondkakor • Kolasnittar • Schackrutor • Chokladsnittar • Citronkakor • Syltkakor – 5 kronor
