Lunch

Serveras måndag – fredag 11-14
Boka gärna bord. Då är vi väl förberedda och du vet att du får plats, 08-244 555 eller boka@triften.se
Till alla lunchrätter (Dagens och A la carte) serveras en liten vegetarisk soppa, hembakat bröd, stilla bordsvatten från Nordaq Fresh, kaffe och nybakad småkaka.

Serveras den 17 – 21 september

Fiskgryta med lime, kokos, koriander och ris 135 kr
Köttfärslimpa med kantarellsås, kokt potatis och pressgurka 135 kr
Zuchinipicatta med Västerbotten, ris och tomatsås 125 kr
Sallad med burrata, grillade grönsaker, basilikaolja och krutonger 145 kr
Parisare på högrevsbiff, kapris, betor och ägg 135 kr

Dagens den 19 september
Stekt strömming med potatismos och rårörda lingon125 kr

Veckans dessert
Blåbärskaka med svartvinbärsmaräng 25 kr

Dryck till lunchen

Åva Lättöl från Roslags Näsby Bryggeri, 25 kr, Tibble 3,5 Folköl från Roslags Näsby Bryggeri 45 kr, Nordaq Fresh Sparkling 50 cl 25 kr,  Ginger Beer (alkoholfri) 55 kr, Från Roslagens Musteri – Äppelmust 45 kr, Kombucha 50 kr

Starköl och vin – se vår dryckesmeny

Vårt vatten från Nordaq Fresh – är ett unikt, miljövänligt filtrerat vatten med fantastisk smak samtidigt som det lyfter fram och förhöjer smaken på vin och mat.