Lunch

Serveras måndag – fredag 11-14
Boka gärna bord. Då är vi väl förberedda och du vet att du får plats, 08-244 555 eller boka@triften.se
Till alla lunchrätter (Dagens och A la carte) serveras en liten vegetarisk soppa, hembakat bröd, stilla bordsvatten från Nordaq Fresh, kaffe och nybakad småkaka.

Serveras den 20 – 26 oktober

Rödvinsbrässerad oxkind, tryffelpure, karamelliserad silverlök och syrade morötter 135 kr
Laxpudding med skirat smör, dill och pepparrot 125 kr
Falafel, varm tomatsås, bulgur och rostad vitlökskräm 135 kr
Gratinerad croque monsieur med rökt skinka, gruyère och bechamel 125 kr
Ljummen höstsallad med kål, linser, grillade päron och en dressing på ädelost 125 kr

Dagens den 20 oktober
kr

Veckans dessert
kr

Dryck till lunchen

Åva Lättöl från Roslags Näsby Bryggeri, 25 kr, Tibble 3,5 Folköl från Roslags Näsby Bryggeri 45 kr, Nordaq Fresh Sparkling 50 cl 25 kr,  Ginger Beer (alkoholfri) 55 kr, Från Roslagens Musteri – Äppelmust 45 kr, Kombucha 50 kr

Starköl och vin – se vår dryckesmeny

Vårt vatten från Nordaq Fresh – är ett unikt, miljövänligt filtrerat vatten med fantastisk smak samtidigt som det lyfter fram och förhöjer smaken på vin och mat.