t5

Lunch

Serveras vardagar 11-14

Boka gärna bord. Då är vi väl förberedda och du vet att du får plats, 08-244 555 eller boka@triften.se

Till lunch serveras en vegetarisk förrättssoppa, hembakat bröd, stilla bordsvatten från Nordaq Fresh, kaffe och nybakad småkaka.

Förrätt

Toast med gravad lax 65 kr

Dagens rätt – fredag

Fetaostfylld pannbiff med ratatouille 135 kr

Lunch – A la Carte

Pocherad torsk med ägg, pepparrot och skirat smör 135 kr
Grillad highlandbiff med Café de Parissmör och friterad potatis 155 kr
Risotto med portabello och kantareller 125 kr
Sandwich med confiterad grissida och syrlig vitkål och soyamajonnäs 135 kr

FRÅN TRIFTENS KONDITORI

Veckans dessert
Kardemummapannacotta 35 kr

Dryck till lunchen

Åva Lättöl från Roslags Näsby Bryggeri, 25 kr, Tibble 3,5 Folköl från Roslags Näsby Bryggeri 45 kr, Nordaq Fresh Sparkling 50 cl 25 kr,  Ginger Beer (alkoholfri) 55 kr, Från Roslagens Musteri – Äppelmust 45 kr och Äppletiz (kolsyrad dryck) med Äpple eller Äpple-Fläder 45 kr, Saft 25 kr

Starköl och vin – se vår dryckesmeny

Vårt vatten från Nordaq Fresh – är ett unikt, miljövänligt filtrerat vatten med fantastisk smak samtidigt som det lyfter fram och förhöjer smaken på vin och mat.