MIDDAG

Triften middag för säsongens bästa smaker

Serveras måndag – lördag. Boka gärna bord: boka@triften.se
Alla rätter på vår meny kan du ta med dig, boka gärna take away i förväg.

_S9A2289

Förrätter

Bruschetta al Pomodoro  95 kr

grillat vitlöksbröd med tomatröra

Toast Skagen 165 kr

klassisk Skagenröra med pepparrot och dill på smörstekt bröd

Kalix Löjrom  265 kr

med smörstekt bröd, rödlök, gräslök, crème fraiche och citron

 

Varmrätter

Kallrökt lax 145 kr

med dillstuvad potatis

Pasta Genovese 135 kr

med pesto, bönor och parmesan

Fiskgryta 235 kr

med grillad havskräfta, räkor och örtaioli

Grillad flankstek 235 kr

med parmesankräm, tomatsallad och pommes frites

Dagens sallad 145 kr

fråga din servitör

Triftens köttbullar 145 kr

klassiska köttbullar serverade med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis

 

Desserter

Chokladtryffel 45 kr

Chokladbrownie 85 kr

med saltkolatäcke, vispad grädde och mandelflarn

Glass 125 kr

vaniljglass med chokladsås och jordgubbar

 

Våra yngre gäster väljer från menyn och vi anpassar rätterna efter storlek och smak. Varmrätter för barn upp till 10 år kostar 15 kr x barnets ålder.