Helg på Enebybergs Gård

ÖPPET
Öppet
fredag 17-22 • lördag 11-22 • söndag 11-20
sommaröppet
7 juli – 24 augusti • torsdag – lördag
klockan 11-22, söndag 11-20 (bordsbokning till 21, söndag 19)
Boka gärna bord!
boka.enebyberg@triften.se
08 244 555
Boka bord samma kväll? Ring oss gärna då vi kan ha fullt upp och inte alltid hinner besvara alla mail!
I de allra flesta fall kan ni stanna hos oss hela kvällen, men vi räknar med att en middag tar upp till 2,5 timmar och att vi därefter kan behöva ert bord till andra gäster. Vill ni stanna länge är vi därför tacksamma för att ni berättar det för oss så att vi kan planera för det.
Varmt välkomna!
Sommar på Enebybergs Gård • 7 juli - 24 juli
Öppet torsdag – lördag 11-22 , söndag 11-20
(bordsbokning t o m klockan 21, söndagar 19)
Förrätter
Triftens Toast Skagen • 185 kr
med pepparrot och dill på ljust smörstekt surdegsbröd, serveras med liten sallad med gurka och tomater
Steak Tartare • 195 kr
senap, äggula, kapris, lök, chips
Burrata • 165 kr
serverad med tomat sallad, oliver, rostad paprika och vitlöksbröd
Ägg royale • 165 kr
kallrökt lax på smörstekt surdegsbröd med pocherat ägg och hollandaisesås
Huvudrätter
Gravad lax • 215 kr
med dillstuvad potatis, sallad, pressgurka
Entrecote • 295 kr
rostad tomat, stekta primörer, bearnaisesås
Pasta • 165 kr
med svamp och tryffel, burrata, grana padano
Loaded Caesarsallad med räkor • 205 kr
Caesardressing, blandsallad, krutonger, parmesan och grönsaker
Dessert
Chokladtryffel • 45 kr
Triften glass • 95 kr
serveras med bär och vispad grädde
Hallontiramisú • 85 kr