Lunch • 13 - 17 september
Triftens luncher serveras alla vardagar 11 – 15. I lunchen ingår liten förrättssoppa, bordsvatten och nybakat bröd från Triftens bageri samt kaffe och småkaka • 135 kronor.
MENY
• Kalv Wallenbergare serveras med gröna ärtor, lingon, skirat smör och potatispuré
• Stekt lax med rostade rödbetor, tranbär och dillkokt potatis, serveras med hummersås
• Sallad med grillat kalkonbröst avokado, körsbärstomater, friterad brysselkål, parmesan och caesardressing
• Bönchili med avokadosallad, crème fraiche, ris och koriander
Veckans special – Brässerat lammlägg med rotfrukts-stomp, pistagegremolata, och rosmarinkryddad rödvinssås
185 kronor
Drycker till lunchen
Fresh stilla vatten ingår, Fresh kolsyrat vatten 25 kronor, Åva lättöl från Roslags Näsby Bryggeri 25 kronor, Naturfrisk ekologisk läsk 35 kronor, Naturfrisk Ginger Beer 55 kronor, Humm Kombucha 50 kronor, Äppelmust från Roslagens musteri 50 kronor. Se hela vårt dryckesutbud i vår Dryckesmeny.
Boka gärna bord. Då är vi väl förberedda och du vet att du får plats.
ONLINE-BOKNING • boka@triften.se • 08 244 555
Hägerneholmsvägen 2 • Täby/Arninge • 08 244 555 • boka.hagerneholm@triften.se